Vous êtes à la recherche de l’authenticité japonaise au cœur de Paris ? Découvrez les pépites culinaires qui séduisent à la fois les touristes que les citadins locaux. Dans cet article, nous vous présentons les meilleurs restaurants japonais de Paris. Préparez-vous à être transporté dans l’univers incroyable de la cuisine nippone.
Récapitulatif des meilleurs restaurants japonais à Paris
| Nom du restaurant | Tranche de prix |
|---|---|
| 1. Ryô | €€€ |
| 2. Le Charbon Kunitoraya | €€ |
| 3. Sushi Shunei | €€€ |
| 4. Sagan | €€€€ |
| 5. Jinchan Shokudo | €€ |
Ryô : L’élégance sans précédent
Niché dans le 1er arrondissement de Paris, le restaurant Ryô est une oasis de délices japonais. Avec une tranche de prix plutôt abordable, Ryô vous propose une expérience culinaire avec des produits frais et raffinés. Les amateurs de sushis et de sashimis trouveront leur bonheur dans des créations délicates, tandis que l’ambiance feutrée ajoute une touche de romantisme à cette escapade culinaire.
Adresse : 7 Rue des Moulins, 75001 Paris.
Le Charbon Kunitoraya : Une perle japonaise à Paris
Situé également dans le 1er arrondissement, Le Charbon Kunitoraya vous propose de nombreux plats japonais à un prix plus qu’abordable. Ce restaurant met à l’honneur la cuisine d’izakaya, offrant une sélection de plats conviviaux à partager. Les amateurs de tempura seront ravis par la croustillance de leurs spécialités et sur l’émerveillement de leurs papilles grâce à ce produit.
Adresse : 5 rue Villedo, 75001 Paris.
Sushi Shunei : un voyage dans l’atmosphère japonaise
Plongez dans l’ambiance du 18e arrondissement avec Sushi Shunei, où la tranche de prix est particulièrement élevée. Si vous n’en avez pas les possibilités, il est préférable de changer d’endroit. Ce restaurant propose un large type de sushis, mettant en valeur la fraîcheur des ingrédients. Les amoureux du raffinement japonais seront comblés par les nigiris artistiquement présentés et les makis innovants.
Adresse : 31 rue Audran, 75018 Paris.
Sagan : Simple et raffiné
Situé dans le 6e arrondissement, Sagan se distingue par son atmosphère sophistiquée et sa tranche de prix élevée. Ce restaurant japonais offre une cuisine kaiseki raffinée, où chaque plat est une véritable œuvre d’art gustative. Découvrez le mélange des saveurs et laissez-vous emporter par ce magnifique ingrédient.
Adresse : 8 rue Casimir-Delavigne, 75006 Paris.
Jinchan Shokudo : L’authenticité à la japonaise
Plongez dans l’effervescence du 12e arrondissement en vous rendant le restaurnt Jinchan Shokudo, offrant une tranche de prix abordable mais un poil élevé selon les repas choisis. Ce restaurant propose une variété de plats japonais, des udons fumants aux savoureux donburis. L’atmosphère chaleureuse et conviviale rend ce lieu idéal pour une escapade décontractée entre amis ou en famille.
Aderesse : 154 rue du Fabourg-Saint-Antoine.
Qu’est-ce qu’on retrouve dans les meilleurs restaurants japonais à Paris ?
Les restaurants japonais à Paris reflète la richesse de la cuisine nippone en France. On y retrouve différents mets venus tout droit du Japon. Cependant, chaque établissement a ses propres spécialités. Nous avons listé pour vous les incontournables qu’on retrouve dans tout restaurant japonais à Paris.
Découvrez la liste ci-dessous :
Les incontournables :
- Les sushis : Plat traditionnel composé d’un riz vinaigré et de poisson cru.
- Les ramens : Nouilles au porc effiloché avec des oignons et un gros œuf à peine poché.
- Le sashimi : Tranches de poissons ou de viande servies sans riz.
- Le tempura : Plat composé d’un assortiment de fruits de mer, de légumes ou de poulet, légèrement panés et frits.
- Le bento : Petite boîte avec des assortiments et mets japonais.
- Les makis : Rouleau d’algue composé de riz vinaigré, poisson ou fruits de mer.
- Le nigiri : Met traditionnel japonais à base de poisson cru.
- Le yakitori : Brochettes de poulet grillées.
- Le kaiseki : Repas constitué de plusieurs petits plats servis conjointement.
- L’udon : Nouilles épaisses dans un bouillon.
- Le matcha : Thé vert japonais, souvent bu au moment du dessert.
- Le gyoza : Raviolis à la japonaise.
- Le donburi : Plat traditionnel servi dans un bol, composé de riz et divers ingrédients (viande, poisson, légumes, sauce, …)
Prenez le temps d’explorer ces différentes recettes et de nous donner votre avis ensuite ! ✨